Ein Bier für Genießer

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Das Ausgangsbier, ein helles Bockbier mit 22% Stammwürzegehalt, wurde extra mit einer speziellen Malzmischung aus schwäbischer Braugerste eingebraut und mit einer ganz besonderen Hefe, die viele Fruchtaromen bildet, vergoren. Dieses voluminöse Starkbier wurde dann in original Whisky-Holzfässern bei gleichbleibender Temperatur ein volles Jahr gelagert. Die Fruchtaromen der Hefe verbinden sich mit den Whiskeyaromen des Holzfasses zu einer ganz besonderen Geschmacksexplosion.

Genießen Sie Hilsenbecks Schottenbock in einem schönen Stielglas zu einem guten Essen, oder einfach am Kaminfeuer.

Wir wünschen Ihnen viel Freude und ein tolles Geschmackserlebnis mit dieser Spezialität. Gönnen Sie sich diese besondere Bockbierspezialität!


Entdecken Sie die Bierspezialitäten der Lammbrauerei Hilsenbeck - ein wahrer Genuss!

Braukessel der Brauerei Hilsenbeck
Braukessel der Brauerei Hilsenbeck
Hans-Dieter Hilsenbeck Brauerei Inhaber
Hans-Dieter Hilsenbeck Brauerei Inhaber